طريقة عمل أصابع السمبوسك بالخلطة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع السمبوسك بالخلطة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حضري الحشوة بخلط اللحم مع البطاطس .

  • 2

    افردي شريحة سمبوسك ، ضعي الحشو في بدايتها ثم لفيها على هيئة أصبع بدون إغلاق الجوانب .

  • 3

    رصي أصابع السمبوسة في صينية مدهونة بجانب بعضهم البعض إلى أن تمتلىء الصينية .

  • 4

    ضعي القشطة والبيض والحليب والكيري والجبن المبشور في الخلاط الكهربائي لتمتزج سوياً .

  • 5

    صبي الخلطة على السمبوسك واخبزيهم في الفرن على نار متوسطة إلى أن تحمر من أسفل وتجمد الخلطة ثم حمريها من الأعلى وتقدم ساخنة .