أرز صيني .. جربي أطيب المأكولات الآسيوية من المطبخ الصيني المعروف بأكلاته المميزة الطعم والخفيفة، تعلمي طريقة عمل الأرز وشاركينا تجربتك
المقادير
- 0.5 كوب الأرز (مطبوخ)
- ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 1 حبة البصل (حجم صغير / مفروم فرماً خشناً)
- ربع كوب البصل الأخضر (مفروم فرماً خشناً)
- ربع كوب الفلفل الاحمر الحار (مفروم فرماً خشناً)
- ربع كوب الجزر
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
ضعي مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي زيت السمسم، البصل، الفلفل الأحمر الحارّ والجزر. قلّبي المكونات حتى تذبل.
-
2
? اجمعي الخضراوات في زاوية من المقلاة. أضيفي البيضة المخفوقة في القعر واخفقيها جيداً حتى تنضج. قلّبي المكونات.
-
3
? أضيفي الأرز إلى المزيج. زيدي صلصة الصويا. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات ثمّ أضيفي البصل الأخضر.
-
4
? أزيلي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.
وهذا كل شيء لوصفة الأرز الصيني! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!