طريقة عمل أرز مكسيكي بالفاصوليا الحمراء والذرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مكسيكي بالفاصوليا الحمراء والذرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب أرز مصري
- 0.25 كوب فاصوليا حمراء
- 0.5 كوب ذرة صفراء
- 1 حزمة كرفس
- 0.5 كوب عصير طماطم
- 1 حبة بصل (مفروم)
- 0.5 كوب 1+ ماء
- 0.5 ملعقة كبيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
خطوات التحضير
-
1
يتم سلق الفاصوليا والذرة.
-
2
في وعاء يتم وضع الزيت حتي يقدح ثم إضافة البصل حتي يحمر اللون الذهبي .
-
3
يتم إضافة الأرز الي البصلة ثم عصير الطماطم والماء ثم إضافة الملح والفلفل .
-
4
ينزل علي نار هادئة حتي يتشرب ثم إضافة الكرفس والفاصوليا والذرة .
-
5
ثم يقدم .
هذا الأرز المكسيكي مع الفاصوليا الحمراء والذرة هو طبق جانبي لذيذ وشهي ومثالي لأي وجبة!
