الارز البسمتي بالأعشاب طبق جانبي مبتكر ولذيذ، حضريه وقدميه ساخنًا مع سلطة الزبادي. سيعجبك أيضًا: الكشري المصري للرجيم
المقادير
- 1 كوب - أرز بسمتي
- 0.25 كوب - بقدونس (طازج)
- 0.25 كوب - نعناع (طازج)
- 0.25 كوب - صنوبر
- 0.25 كوب - زبيب
- - ثوم (مفروم)
- - بصل (مفروم)
- - زيت
- 2 كوب - ماء دافيء
خطوات التحضير
-
1
? في إناءساخن على النار ضعي الزيت والأرز ونقلب حتى يصفر لونه.
-
2
? أضيفي الماء المغلي ونقلب ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار ونغطى الإناء ويترك حتى ينضج.
-
3
? ثم في إناء على النار نضع باقي الزيت والبصل والثوم ونقلب حتى يذبل.
-
4
? أضيفي الزبيب والصنوبر ونقلب.
-
5
? ثم نضيف الطماطم والأعشاب ونقلب.
-
6
? ثم نضيف الأرز ونقلب ونتبل بالملح والفلفل ونقلب
-
7
قدميه ساخنا