أرز بالخضار للنباتيين بالفيديو ... نقدم لكِ مجموعة متميزة من وصفات الأكل النباتي وكيفية تحضيره، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل الأرز المطبوخ بالخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة جداً تعلمي أيضاً:  كبسة الخضار للنباتيين

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على النار، ضعي الزيت النباتي، ثم أضيفي الفلفل الحلو الملون والجزر وقلبي.

  • 2

    أضيفي مكعب مرق الدجاج، والبطاطس المقطعة وقلبي الخضار مع بعضها البعض.

  • 3

    صُبي كوب واحد من الماء الساخن على الخضار، وغطي القدر، واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    أضيفي الأرز البسمتي على الخضار، ونكهي بصلصة الصويا والفلفل الأسود وقلبي الأرز بخفة حتى يتوزع مع الخضار.

  • 5

    صُبي كوب من الماء الساخن على الأرز، واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر واتركي الأرز على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى النضوج.

  • 6

    قدمي الأرز ساخناً، وزيني بحبات من الذرة بحسب الرغبة.