أم علي بالكرواسون .. تعلمي طريقة تحضير أم علي بالكرواسون.. وصفة حلويات عربية شهية ولذيذة وسهلة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    قطّعي الكرواسون إلى قطع صغيرة الحجم وضعيها في وعاء كبير.

  • 3

    أضيفي إلى الوعاء اللوز، الجوز، الزبيب، جوز الهند والزبدة ثمّ اخلطي جيداً بيديك حتى تمتزج المكوّنات.

  • 4

    في قدر، اسكبي الحليب وضعيه على نار متوسطة حتى الغليان.

  • 5

    أضيفي السكر فوق القدر وحرّكي حتى يذوب ثمّ أطفئي النار.

  • 6

    اسكبي القليل من مزيج الحليب في طبق زجاجيّ مقاوم للحرارة.

  • 7

    وزّعي نصف كمية خليط الكرواسون في الطبق.

  • 8

    اسكبي نصف كمية الحليب فوق مزيج الكرواسون.

  • 9

    أضيفي كمية الكرواسون المتبقية ثمّ اسكبي كمية الحليب المتبقية على وجه الطبق.

  • 10

    امرغي الكريمة المخفوقة على كلّ الطبق.

  • 11

    أدخلي الطبق إلى الفرن لـ20 دقيقة ثمّ ضعيه تحت شواية الفرن لـ5 دقائق إضافيّة حتى يكتسب وجه الطبق لوناً ذهبياً.

  • 12

    زيّني طبق أم علي بالمكسرات بحسب رغبتك وقدّميه ساخن.

إليكم الطريقة المثالية لتحضير أم علي بالكرواسان! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون جيدة بالنسبة لك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. كالعادة، شكرا للقراءة!