طريقة عمل أجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أجنحة الدجاج المشوية بصلصة الباربكيو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب صلصة باربكيو
- 0.5 ملعقة صغيرة 4 صوص صويا
- 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 16 جناح دجاجة (دبابيس دجاج)
خطوات التحضير
-
1
ادهني الشواية بقليل من الزبد ثم سخنيها إلى درجة حرارة متوسطة.
-
2
?امزجي صلصة الباربكيو وصوص الصويا والزنجبيل وبودرة الثوم.
-
3
?اشوي الدجاج على الشواية حتى درجة النضج التي تفضلينها مع تقليبه من وقت لآخر ودهنه بمزيج الصلصة.
-
4
?قدمي الدجاج وبجانبه قليل من الصلصة حسب الرغبة .