أفخاذ الدجاج الحارة .. للوصفات الحارة محبين كثر، نقدم لك طريقة عمل أطيب طبخات الدجاج الحارة واللذيذة، قدميها بجانب الأرز أو الخضار بحسب الرغبة
المقادير
- 8 قطعة أفخاذ الدجاج (منظفة)
- ربع كوب زيت الزيتون
- 0.5 كوب الماء
- ملعقة كبيرة صلصة (حار)
- 0.5 ملعقة صغيرة الشطة (حمراء ومطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة العسل
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي العسل والزيت في طبق.
-
2
أضيفي الصلصة الحارة والشطة والفلفل والملح والثوم والزنجبيل وحركي المزيج جيداً.
-
3
أضيفي أفخاذ الدجاج وغطي الطبق واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.
-
4
ازيلي الأفخاذ من الثلاجة وضعيها في صينية الفرن مع التتبيلة.
-
5
أضيفي الماء وغطي الطبق وأدخليه الفرن على حرارة 190 درجة لمدة ساعة.
-
6
حمري الوجه وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز والخضار حسب الرغبة.
لذلك لديك، كل ما تحتاج لمعرفته حول كيفية صنع أفخاذ الدجاج الحارة. جربها وأخبرنا كيف اتضح! وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل خاصة بك، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه.