طريقة عمل عصير العنب الأحمر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير العنب الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
?يغسل العنب جيداً يوضع مقدار الماء في الاناء .
-
2
ثم يوضع العنب في مصفاة بداخل قدر من الأعلى ثم يوضع على النار.
-
3
?يبدأ الماء بالغليان ويقطر عصارة العنب في الماء حتى تنكمش الحبة ثم يهرس باقي العنب في المصفاة ويترك حتي يبرد.
