عصيدة الشوفان للدايت وجبة صحية ومشبعة ليس فقط للكبار ولكنها أيضاً مغذية جداً للصغار كوجبة فطور متكاملة العناصر.
المقادير
- 1.5 كوب - ماء
- 2 حبة - موز حلقات (مقطع)
- 4 ملعقة كبيرة - شوفان
- 2 حبة - تفاح (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة - قرفة (مطحون)
- - مكسرات للتزيين
خطوات التحضير
-
1
?في إناء ، نضيف الماء، والشوفان، ونرفعه على نارٍ متوسطةٍ،
-
2
نحرك المزيج بين حينٍ وآخر، ونحرص أن لا يلتصق الشوفان بالقدر.
-
3
?نتركه على النار مع التحريك، حتى يمضج الشوفان تماماً، ويصبح لزجاً ومكثفاً كالعصيدة، ومن ثم نرفع القدر عن النار. نضيف برش التفاح إلى المزيج، ونحرك جيداً.
-
4
نرش القرفة على المزيج ونحرك. نضع عصيدة الشوفان في صحون التقديم
-
5
نضع على الوجه حلقات الموز، وبعض المكسرات للزينة، مثل الكاجو، والفستق الحلبي، والجوز المبروش، والبندق، واللوز المحمص، والزبيب، ويتم تقديمه فوراً للأكل.