عجينة الفطائر السريعة بالزيت ... دليلكِ لاختيار وصفات العجين المتعددة والمتنوعة نقدمه لكِ ، جربي عجينة سريعة وخاصة بالفطائر المميزة والشهية، جربيها اليوم تعلمي أيضاً: فطائر الجبن على الطريقة الشامية
المقادير
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق، السكر، الملح والخميرة في وعاء كبير.
-
2
أضيفي الماء الدافئ واخلطي من جديد باستخدام المضرب اليدوي حتى تتماسك المكونات.
-
3
أضيفي الزيت وامزجي ثمّ أضيفي الثلاث أكواب المتبقية من الدقيق.
-
4
اخلطي مكوّنات العجينة جيّداً باستخدام ملعقة خشبية ثمّ اعجنيها بيديك.
-
5
ادعكي العجينة جيّداً بيديك على سطح مرشوش بالدقيق.
-
6
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت.
-
7
غطّي الوعاء واتركيه جانباً حتى يتضاعف حجم العجين.
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع عجينة البان كيك بالزيت في بضع خطوات سريعة وسهلة. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تجرب هذه الطريقة في المرة القادمة التي تصنع فيها الفطائر. أخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه!