عجينة البيتزا من غير خميرة .. تتعدد وصفات عجينة البيتزا، وتتنوع حشواتها أيضاً، نقدم لك طريقة سريعة لتحضيرها بدون الخميرة
المقادير
- 3 و0.33 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب حليب (سائل)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر و الملح في وعاء.
-
2
أضيفي الحليب وزيت الزيتون واعجني لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة ملساء قابلة للتشكيل.
-
3
ازيلي العجين من الوعاء وضعيها على سطح مرشوش طحين واعجنيها لمدة 5 دقائق أخرى.
-
4
غطي العجين وضعيه في وعاء واتركيه لمدة 10 دقائق حتى ترتاح.
-
5
مدي العجينة وحضري حشوة البيتزا المفضلة لديك.
وهناك لديك! الآن أنت تعرف كيف تصنع عجينة بيتزا بدون خميرة. إذا جربت هذه الوصفة، فأخبرنا كيف اتضح في التعليقات أدناه.
