عجينة البيتزا المنزلية بالفيديو ...شاهدي وصفات العجين بالفيديو ، وقدمي لعائلتك وجبتهم الرمضانية المفضلة من البيتزا الشهية، اكتشفي الطريقة السهلة والبسيطة تعلمي أيضاً: صلصة البيتزا
المقادير
مقادير العجينة
- 0.5 كوب ماء دافئ
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 3 كوب طحين
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخلط، صبي نصف كوب الماء الدافئ.
-
2
أضيفي ملعقة صغيرة من الخميرة، وملعقة كبيرة من السكر، واخلطي المكونات قليلاً بالمضرب اليدوي.
-
3
أضيفي حليب البودرة، واللبن الزبادي.
-
4
صبي الزيت النباتي، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الملح.
-
5
أضيفي 3 كوب من الطحين، وحركي المكونات بالملعقة.
-
6
اعجني المكونات باليد حتى تتجانس جيداً ويتشكل لديك عجينة ملساء متجانسة القوام.
-
7
غطي العجينة بورق النايلون، واتركيها مدة ساعة حتى تتخمر.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع عجينة بيتزا لذيذة من الصفر. جربه وأخبرنا كيف سيظهر. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل لتحضير البيتزا المثالية، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه. شكرا للمشاهدة!