قدمت وخصيصاً لمطبخ سيدتي الطاهية المتميزة دالا الفيومي وصفة تحضير عجينة العشر دقائق، عجينة يمكن استعمالها لجميع أنواع المعجنات، أو الحلويات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?بالخلاط الكهربائي نضع نصف كمية الطحين.

  • 2

    ?ثم نضيف حليب البودرة، وملعقتان السكر، وملعقتان الخميرة الفورية.

  • 3

    ?نخلطهم بسرعة عالية حتى تتجانس المكونات ويصبح خليط سائل.

  • 4

    ?نضع الخليط في وعاء ونغطيه ونتركه جانباً لمدة 10 دقائق.

  • 5

    ?حين ملاحظة ظهور فقاعات بخليط الطحين نضيف باقي الطحين ونصف كمية الزيت، ونكمل العجن.

  • 6

    ?تغلف العجينة بباقي كمية الزيت، ونباشر العمل بها.

  • 8

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالفيديو ووجدت الوصفة سهلة المتابعة. إذا قمت بذلك، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!