وصفات اكل في مكوناتها عجينة

الوصفات

2023-10-17

طريقة عمل سبرينغ رول بالبطاطس

سبرينغ رول بالبطاطس أصابع مقرمشة بحشوة البطاطا والبيض والجزر والذرة على الطريقة الصينية، للاستمتاع بمقبلات فاتحة للشهية، وغنية بطعم الزنجبيل والثوم والبصل وتتميز سبرينغ رول بالبطاطس بعجينة خفيفة وهشة .

2023-10-17

طريقة عمل لحم بعجين التركي

لحم بعجين التركي رغيف اللحم التركي بعجينة زيت الزيتون، وحشوة اللحم المفروم والمتبل بطريقة حارة وغنية بالتوابل والثوم مع الطماطم والفليفلة والبقدونس المفروم، ليتم تحميصها بالفرن سريعاً وتتميز لحم بعجين التركي برقتها وقرمشتها قليلاً ،

2023-10-17

طريقة عمل سبرينغ رول صيني

سبرينغ رول صيني بالخضار من الأصناف الآسيوية الشهيرة لإعداد لفائف العجين الهش والمقلي على الحشوة الاختيارية، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة مع حشوة الخضار وعجينة مقرمشة وهشة وبلون أصفر شهي نتيجة دخول الكركم في إعدادها و يمكن اعدادها كمقبلات رمضانية سهلة و خفيفة .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر كبدة الدجاج

فطائر كبدة الدجاج عبارة عن فطيرة شهية ومغذية مع كبدة الدجاج والخضار المشوية بالفرن، ومكونة من شرائح الطماطم والفليفلة الحمرا والبصل وجبنة البارميزان، وتتميز فطائر كبدة الدجاج بعجينتها الروسية الشهيرة المخصصة للفطائر، و هي عجينة رقيقة وهشة بسبب استخدام الزيت النباتي والخل فيها .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر خضار اسبانية بالفرن

فطائر خضار بالفرن الإمبانادا هي فطائر اسبانية محشوة بالخضار تعود أصولها لمدينة غاليسيا الإسبانية، ويُشكل الفطر عنصراً رئيسياً في حشوة فطائر خضار ويمكنك إضافة أي خضروات تحبينها للحشوة .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الزبدة بالفواكه

فطيرة الزبدة بالفواكه أو الكروستاتا و هي فطيرة مشهورة من المطعم الإيطالي وتتكون عادة من عدة طبقات تكون فيها عجينة الزبدة الذهبية كطبقة أولى، ليتم وضع طبقة الفواكه عليها كما في هذه الوصفة بالتفاح والليمون والزنجبيل، وطبقة أخيرة للتوت والمكسرات .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الطماطم بالجبن الفرنسية

فطيرة الطماطم تارت شهي للغداء بطعم الطماطم والأعشاب الطازجة من الريحان والبقدونس والزعتر والثوم، ويمكنك تقديم فطيرة الطماطم إلى جانب الشوربة أو أطباق اللحم المختلفة .

2023-10-17

طريقة عمل تارت الكراميل بعين الجمل

تارت الكراميل بعين الجمل ، سهل وسريع بالكريمة والسكر والزبدة مع عجينة حلوة وناعمة باستخدام السكر البودرة فيها، ويتم تزينها بالمكسرات بعد تشكيلها بشكل الكب كيك، ويتم تقديمها بشكل بارد .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج التركية

فطيرة الدجاج التركية ، فطيرة سهلة وبشكل متميز للمناسبات والاجتماعات، وهي شعبية الانتشار في أوروبا باسم فطيرة الرحلات ، وحشوتها من طبقيتن لفخذ الدجاج المفروم مع البصل والبقدونس، ويفصلهما طبقة من شرائح صدور الدجاج، وتقدم فطيرة الدجاج التركية مع صلصة الخردل والمايونيز .