2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالزبدة من المطبخ الهندي
طبق الدجاج بالزبدة من الأطباق التقليدية في المطبخ الهندي، يتميز بطريقة تحضير الدجاج بالتندور (الفرن الهندي التقليدي) بعد نقع الدجاج لمدة ليلة كاملة باللبن الزبادي والبهارات الغنية والمنكهات مثل الليمون والثوم. قدمت مدونة الطعام لارا عريس وصفة الدجاج بالزبدة بالطريقة الأصلية خصيصا لمطبخ سيدتي، وتقترح تقديمه إلى جانب الأرز بالزعفران