طريقة البامية الخضراء

2023-10-17

طريقة عمل البامية الناشفة بالطماطم

البامية الناشفة بالطماطم هي وصفة من وصفات نبات البامية الشهير الذي نتناوله غالبًا بجانب الأرز واللحم والمرق، ولكن تختلف طريقة البامية اليابسة أنه لا بد من غلي البامية وتحميرها في السمن أو الزيت أولًا قبل طبخها مع اللحم، مما يعطي مذاقًا جيدًا وجديدًا.

2023-10-17

طريقة عمل البامية السورية

البامية السورية الحلبية، من الأكلات السورية التي يتم تحضيرها في خلال 45 دقيقة، وتتكون من البامية باللحم وصلصة الطماطم، وتقدم مع الأرز بالشعرية وهي من أكلات رمضان المميزة والمشبعة، وتحضر البامية بعدة طرق إما بالزيت أو باللحم.