طريقة عمل صلصة المفتول

2023-10-17

طريقة عمل المفتول الفلسطيني

المفتول هو من الأطباق الفلسطينية التقليدية والمشهورة في كثير من الأماكن وعلى الرغم من طريقة تحضيره التي تأخذ وقتاً إلا أن مذاقه اللذيذ يستحق ذلك فمكوناته شهية ومغذية عبارة عن عجينة المفتول مع الدجاج والخضار والحمص ويمكن تقديمه في المناسبات فشكله جميل جداً على المائدة إلى جانب بقية أطباقك .

2023-10-17

طريقة عمل يخنة المفتول الفلسطيني

يخنة المفتول الفلسطيني ، المفتول هو أحد الأطباق الفلسطينية الشعبيّة، ويتكون من حبيبات أو كرات المفتول الصغيرة التي يتم إعدادها يدويا في المنزل، أو يتم شراؤها جاهزة من الأسواق، وهذا الطبق يتمّ تحضيره في المناسبات الشعبية في فلسطين كونه من الأطباق الشعبيّة، ويختلف صنعه من بلد إلى آخر في فلسطين والأردن.