تبسي الدجاج

2023-10-17

طريقة عمل تبسي دجاج بالبطاطس

تبسي دجاج بالبطاطس من الوصفات العراقية الشهيرة والغنية بالمكونات، ويمكن إعداد تبسي دجاج أصفر عن طريق استخدام الكاري الذي يضيف نكهة مميزة للدجاج والخضروات كما يمكن إضافة الخضروات المتنوعة إلى هذه الوصفة حسب الرغبة.

2023-10-17

طريقة عمل تبسي الدجاج الأصفر

تبسي الدجاج الأصفر من الأطباق الشهيرة في العراق، كما يعد من الوجبات الرسمية التي تقدم في الأفراح والعزائم لاحتوائه على كافة المكونات الغذائية الهامة، فهو يتكون من الدجاج والخضروات بكافة أنواعها. سمي بتبس الدجاج نتيجة نسبة إلى طبق التبسي الذي يتم طهوه فيه بالفرن، فهي تحتوي على سعرات حرارية عالية لذا لا يفضل اصحاب الحمية الغذائية بتناوله.