شرحات مطفاية بالحمض والثوم

2023-10-17

شرحات مطفاية بالحمض والثوم السورية

شرحات مطفاية بالحمض والثوم سميت كذلك ، لانها عبارة عن شرائح من لحم الخروف تطهى حتى تنضج ، ثم يسكب عليها الليمون والثوم لكي نطفئ سخونة اللحمة عند إستوائها او كما يقال (مطفاية) ، طعم الليمون والثوم يعطي شرحات مطفاية بالحمض نكهة رائعة ، انه طبق سهل التحضير وممكن ان يقدم مع السلطات او البطاطا المقلية.

2023-10-17

طريقة عمل شرحات مطفاية بالحمض والثوم

شرحات مطفاية بالحمض والثوم تعتبر من الاطباق المعتمدة لدى الكثيرين كما تصنف على انها سهلة التحضير لأنها تعتمد على شرحات اللحم المتبلة بالبهارات المتنوعة التي تعطيها نكهة لذيذة وتقطع البطاطا الى جانبها وتغمر بالماء وتدخل الفرن الى حد الاستواء لذا هي سهلة التحضير.

2023-10-17

طريقة عمل شرحات اللحم بالحمض والثوم

شرحات لذيذة بنكهة الثوم و الليمون سهلة التحضير و مناسبة للعشاء لأنها لا تحتاج الى الكثير من الوقت ، ان السر و راء نجاح هذه الوصفة هو اختيار قطعة مناسبة من اللحم الطري سهل المضغ .