وصفات بالحمص

2023-10-17

طريقه عمل دجاج الحمص المهروس

دجاج الحمص المهروس طبق شهي للدجاج مع صلصة الحمص المحضرة بشكل كريمي وهريس مع الحمص المهروس(مسبحة) والثوم وزيت الزيتون ومرق الدجاج، ليتم تقديمها كمقبلات دافئة مع شرائح الخبز المحمص .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الحمص الهندية

شوربة الحمص الهندية ، تتكون شوربة الحمص الهندية من خليط الحمص المطبوخ مع الكركم الذي يتم دعمه بالخضروات المشكلة للبطاطا والكراث والكرفس والتوابل المشكلة ليتم دمجها بشكل سميك وناعم، وتقديمها مع القليل من حبات الحمص المحمصة بزيت الزيتون .