2023-10-17
طريقه عمل الشكشوكة المصرية بالبيض
الشكشوكة المصرية بالبيض يتم إعدادها بالطماطم الطازجة كبديل عن معجون الطمام، مع إضافة خفيفة للنكهة الحارة بالفليفلة الحمرا، ويتم تحضيرها على نار متوسطة حتى تجف الطماطم على البصل والثوم والفليفلة ليتم كسر البيض عليها، وطبخه وهو مغطى على نار خفيفة حتى ينضج، ويتم تقديمها بشكل ساخن .
