معجنات صينية

2023-10-17

طريقة عمل سبرينغ رول صيني

سبرينغ رول صيني بالخضار من الأصناف الآسيوية الشهيرة لإعداد لفائف العجين الهش والمقلي على الحشوة الاختيارية، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة مع حشوة الخضار وعجينة مقرمشة وهشة وبلون أصفر شهي نتيجة دخول الكركم في إعدادها و يمكن اعدادها كمقبلات رمضانية سهلة و خفيفة .

2023-10-17

طريقة عمل خبز صيني سهل

الخبز الصيني هو نوع مشهور جداً ويسمى أيضاً بالمانتو وما يميزه عن غيره أنه لا يخبز في الفرن وإنما يوضع بمصفاة فوق ماء مغلي وبهذه الطريقة ينضج على البخار .