دانكن دوناتس

2023-10-17

طريقة عمل الدونات بالحليب المكثف

من الحلويات المشهورة ذات الأصل الهولندي . نشأت الدونات في أمريكا وذاع صيتها وانتشرت في جميع أنحاء العالم و يعتقد أن اسمها مشتق من كلمتين dough و تعني عجين وnut و تعني مكسرات .تتكون من العجين المحشي بالمكسرات والمعمول على شكل حلقات والمقلي بالزيت ، ويمكن ان نتفنن في صناعتها بحسب المناسبة ، لان عملية تشكيل الحلقات ليست امرا صعبا ،وتنتشر في المنطقة العربية بشكل واسع خاصة في الخليج ويعرف محل دنكن بانه الاشهر