قراءة المزيد
2023-10-17
طريقة باذنجان محشي باللحمة المفرومة في الفرن
طبق سهل و لذيذ من المطبخ التركي اسمه باللغة التركية (karnıyarık tarifi) يتكون من الباذنجان المشوي المحشي باللحم ، و يمكن تقديمه مع طبق من الأرز المفلفل ، و هو طبق يشبه تقريباً مسقعة الباذنجان باللحم .
