القريشة اللبنانية

2023-10-17

طريقة عمل القريشة في البيت

القريشة هي مادة من مشتقات الحليب ، يمكن تحضيرها منزلياً بسهولة و بساطة ، و لا تحتاج الا الى عملية بسيطة لنحصل على ألذ قريشة. يمكن استخدامها للحلويات و يمكن خلطها مع الجبن البلدي لصنع نوع من الجبن أقل ملوحة .

2023-10-17

طريقة عمل القريشة الحلوة في البيت

القريشة الحلوة في البيت بطريقة دسمة وحلوة، مع خلطة الحليب الدسم واللبن والقشدة، ويتم تحضيرها بطريقة سهلة جداً ولكن على عدة أيام، من أجل فصل الجبنة عن المصل بشكل بطيء وهادئ حتى تتخثر ونحصل على القريشة الحلوة مميزة وغير تقليدية.