الخبز التركي بالسمسم

2023-10-17

طريقة عمل السميت التركي الاصلي

السميت التركي لابد لكل من زار تركيا ان يتذوق السميت التركي الشهي، والذي يعتبر احدى طقوس التي يجب ان يفعلها السائح عند زيارة تركيا. يتناول الأتراك السميت بكثرة وخصوصا مع الشاي.هناك نوعان من السميت نوع اقرب الى كعك ونوع هش طري .

2023-10-17

طريقة عمل خبز البالون بالسمسم

خبز البالون من المخبوزات السهلة والشهية فهي منفوخة كالبالون وهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة مغمسة بحليب وسمسم ومن ثم مقلية والحشوة حسب الذوق .