معلومات عن المطعم اليمني
8 شارع ايران، بجوار فندق روز
مقبلات و سلطات
سلطة يونانى
سلطة خضراء
ثومية
طحينة
سحاوق جبن مركز
جبن سحاوق
عشار صغير
سحاوق احمر
بسباس اخضر
حلبة
عشار كبير
شفوت
طواجن
نفر ارز
مكس خضروات فرن
بامية
ملوخية
بطاطس مقلي
القلابات و المحروقات
فول رومانسية
فول
فول بالبيض و الجبنة
فول بالجبنة
فاصولياء حمراء
فاصولياء بيضاء
فاصولياء بالبيض
فاصولياء بالجبنة
فاصولياء مع بسلة
فاصولياء بيض و جبنة
فاصوليا بالدقه
شكشوكة مجنونه
فول بالدقه
بيض شكشوكة
بيض عيون
بسلة بالبيض
مشكل بقوليات
قلابة بسله
قلابات لحوم
فاصولياء مع التونة
تونة
نفر كبدة
عقدة دجاج
دقة لحم مفروم
لحم صغير
عقدة لحم
سلتة
سلتة مع التونة
مكس لحم
سلتة مع البيض
فحسة
مكس خماسى
سمك ديرك مقلى
سمك ديرك موفة
سمك ديرك صانونة
سمك موفا
لحوم
لحم مندى
لحم مضغوط
مظبى لحم نفرين
لحم مدفون
لحم برام
لحم زريبيان
لحم رومانسية
ربع تيس مندى
نصف تيس مندى
تيس مندى
فراخ
نصف مندى دجاج
ربع مندى دجاج
نصف مضغوط دجاج
نصف مظبى دجاج
نصف دجاج مشوي
نصف مدفون دجاج
نصف زروبيان دجاج
ربع دجاج مشوي
المشويات بالكيلو
لحم اوصال
كيلو كباب لحم
كيلو كباب دجاج
كيلو شيش طاووق
كيلو ريش ضانى
رغيف حواوشي
كيلو طرب
المخبوزات
فتة مرق
فتة موزة
فتة موز و قشطه
فتة تمر بالقشطه
فتة موز بالعسل
فتة معصوب ملكى
فتة تمر
فتة تمر بالعسل
ملوح سينجل
ملوح دبل
عريكة مالكى
ملوح مثلوث
رطب
لحوح
خبز شامي
المشويات بالنفر
نفر كباب لحم
كفته
نفر اوصال لحم
نفر كباب دجاج
كفته
نفر شيش طاووق
نفر طرب
نفر ريش ضانى
نصف دجاج على الفحم
نصف دجاج مسحب
مشروبات بارده
بيبسى
ميرندا
سفن اب
لبن رايب صغير
مياه معدنية صغيرة
علبة زبادي
مشروبات ساخنه
شاى ليبتون
شاى
شاى باللبن
قهوة تركى
شاى العدنى
قهوة فرنساوى
نسكافيه
ينسون
نعناع
اسبرسو
قهوة بالبندق
اسبرسو دبل
كابتشينو
لاتيه
موكا
هوت شوكليت
ماكياتو
سحلب بالفواكه
هوت سيدر
سحلب بالمكسرات
عصائر فريش
ليمون
ليمون بالنعناع
برتقال
كيوى
موز باللبن
فراولة
جوافة
مانجو
افوكادو
بطيخ
حبحب
كوكتيلات
طبقات
خلاط
زبادى بالعسل
زبادى بالفواكه
لايم لاند
مانجو بيتش
صن شاين
كوكتيل طاقة
كيوى و اناناس
سموزى فواكه
عرايسي
مكس فواكه
حلويات
كنافة بالقشطة
هريسة
سلطة فواكه
حلوة لبانية
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
2023-09-26
سموثي الموز و زبدة الفول السوداني
طريقة عمل سموثي الموز و زبدة الفول السوداني بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سموثي الموز و زبدة الفول السوداني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.