معلومات عن مشويات طحينة
141 شارع بور سعيد، اسفل توكيل سامسونج
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
2026-07-08
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
معلومات الاتصال
أتصال 01120003052
منيوهات وأرقام مطاعم منطقتك في تطبيق دلوقتي
اطلب من مطاعمك المفضلة وتابع المنيوهات والأسعار المحدثة — مجانًا على موبايلك.
