معلومات عن مشويات الزعيم(مغلق مؤقتا)
١٢ شارع احمد عرابي
توصيل
مشويات البشوات
توصيل
مشويات بطوط
توصيل
كبابجي العجمي
توصيل
ريست فود كافيه اند ريستوران
Offers
El Masry Offer
Rice with Onion
Chicken with 1/4 Kofta
Chicken and Kilo Kofta
Whole Chicken
Charcoal Chicken
Sandwiches
Hawawshi
Kofta
Grills
Lamb Kofta
Kanduz Kofta
Tarb
Kebab
Grilled Turkey
Grilled Chicken
Chicken Shish
Chicken
1/4 Chicken
Chicken with 1/2 Kofta
1/4 Chicken with Kofta
Chicken with Kilo Kofta
1/2 Chicken with 1/2 Kebab
Rice
White Rice
Basmati Rice
Side Dishes
Mahashi
Fereek
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
2026-07-08
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.