معلومات عن مشويات الاخلاص(مغلق)
82 خاتم المرسلين بجوار رسلان
السلطات
سلطة طماطم
طحينة
بطاطس
بابا غنوج
باذنجان مخلل
الساندوتشات
رغيف حواوشي فراخ
طرب
رغيف حواوشي لحم
كبدة
بانيه
شيش طاووق
كفتة
الوجبات
ميني الاخلاص
تمن كفتة، ربع فرخة، ارز، عيش، سلطة
الاخلاص الكبيرة
ربع كفتة، ربع فرخة، ارز، عيش، سلطة
الاخلاص كومبو
تمن كفتة، تمن طرب، تمن كبدة، تمن بانيه مشوي، عيش، سلطة
بانيه مشوي وطرب
تمن بانيه مشوي، تمن طرب، مكرونة بشاميل، عيش، سلطة
ميكس الاخلاص
تمن كفتة، تمن كبدة، ربع فرخة، عيش، سلطة
ميكس فراخ
تمن شيش طاووق، تمن بانيه مشوي، ارز، عيش، سلطة
ميكس كبدة
تمن كبدة بانيه مقلي، تمن كبدة مشوي، ارز، عيش، سلطة
ميكس فراخ كومبو
تمن شيش طاووق، تمن بانيه مشوي، ربع فرخة، ارز، عيش، سلطة
المشويات
كيلو كفتة
كيلو طرب ضاني
كيلو بانيه مشوي
كيلو شيش طاووق
كيلو كبدة بانيه
فرخة مشوية علي الفحم
كيلو كبدة مشوية
فرخة شيش علي الفحم
جوز حمام بالفريك
الاطباق
خضار باللحمة
خضار سادة
ارز بسمتي
مكرونة بشاميل
ارز بالخلطة
المشروبات
ليمون نعناع
مياه معدنية صغيرة
بيبسي
مياه معدنية كبيرة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
الروست بيف ساندويتش
الروست بيف ساندويتش وجبة خفيفة سريعة التحضير تصلح للنوادي والرحلات.
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.