معلومات عن سلطان ايوب
مول سيتي سنتر الماظة, فرع كارفور المعادى, فرع 49ش النزهة مشروع رابعة العدوية الاستثماري, فرع سيتى سنتر، مكرم عبيد
المقبلات و السلطات
طحينة
كول سلو
سلطة خضراء
ثومية
بابا غنوج
متبل
ثومية حارة
فتوش
Tomato, cucumber, colored pepper, radish and fried Lebanese bread
مخلل مشكل
بطاطس مقلية
مقبلات باردة
ارز بريانى
ميكس مقبلات
3 meat kobeba, 3 cheese bourek, 10 vine leaves and small garlic dip box
كبيبة لحم
3 pieces
ورق عنب
10 pieces
بوريك جبنة
3 pieces
سلطة مشكلة
4 salad of your choice
الساندوتشات المشاوي
شيش طاووق
Charcoal grilled chicken breasts pieces with Turkish marination, onion slices, garlic dip, pickled cucumber, shata haresa
كباب دجاج
Charcoal grilled chicken kofta skewer with Turkish marination, onion slices, garlic dip, pickled cucumber, shata haresa
كباب لحم
Charcoal grilled kofta sekwer with Turkish marination, onion slices, garlic dip, pickled cucumber, shata haresa
طرب
Charcoal grilled tarb pieces, grilled tomato, onion and shata haresa
ساندوتشات الشاورما
دجاج
Chicken shawerma slices with Turkish spices, pickled cucumber, garlic dip, fries and Turkish sauce
دجاج بالجبنة
Chicken shawerma slices with Turkish spices, pickled cucumber, garlic dip, fries, Turkish sauce, cheddar cheese slices
لحمة
Meat shawerma slices with Turkish spices, onion slices, garlic dip, fries and Turkish sauce
لحمة بالجبنة
Meat shawerma slices with Turkish spices, onion slices, garlic dip, fries,Turkish sauce and cheddar cheese slices
لحمة هالبينو
Meat shawerma slices with Turkish spices, onion slices, garlic dip, fries,Turkish sauce and jalapeno slices
دجاج هالبينو
Chicken shawerma slices with Turkish spices, garlic dip, fries, Turkish sauce and jalapeno slices
سبيشيال دجاج السلطان
Chicken shawerma slices with Turkish spices, pickled cucumber, garlic dip, fries, Turkish sauce, cheddar cheese slices and smoked turkey
سبيشيال لحم السلطان
Meat shawerma slices with Turkish spices, pickled cucumber, garlic dip, fries, Turkish sauce, cheddar cheese slices and smoked turkey
فتة السلطان
لحمة
Meat shawerma slices, biryani rice, toasted Turkish bread, Turkish sauce and garlic dip
دجاج
Chicken shawerma slices, biryani rice, toasted Turkish bread, Turkish sauce and garlic dip
ميكس
Meat and chicken shawerma slices, biryani rice, toasted Turkish bread, Turkish sauce and garlic dip
الدجاج المشوى
نصف دجاجة مخلية
دجاجة كاملة مخلية
بيتزا السلطان
بيتزا السلطان
شرائح شاورما لحم او دجاج مع صوص البيتزا و الجبنة الموتزاريلا
الفطائر التركى
لبنة
زعتر
سبانخ
جبنة
لبنة وزعتر
لبنة وجبنة
سبانخ وجبنة
سبانخ ولحمة
دجاج بالعجين
لحم بالعجين
لحم و جبن بالعجين
دجاج وجبن بالعجين
شاورما لحمة
ديك رومى مدخن بالجبنة
شاورما دجاج
بسطرمة
هوت دوج
مشكل جبن
الاطباق
شاورما لحمة
Marinated meat shawerma slices on the Turkish way, served with garlic dip, pickled cucumber and Turkish bread, with your choice of biryani rice or French fries
شاورما دجاج
Marinated chicken shawerma slices on the Turkish way, served with garlic dip, pickled cucumber and Turkish bread, with your choice of biryani rice or French fries
كباب لحم
2 charcoal marinated meat kebab skewers on the Turkish way, tomato, grilled pepper, garlic dip, pickled cucumber, spicy Turkish bread, with your choice of biryani rice or French fries
كباب دجاج
2 charcoal marinated chicken kebab skewers on the Turkish way, tomato, grilled pepper, garlic dip, pickled cucumber, spicy Turkish bread, with your choice of biryani rice or French fries
كباب مشكل
2 charcoal marinated meat and chicken kebab skewers on the Turkish way, tomato, grilled pepper, garlic dip, pickled cucumber, spicy Turkish bread, with your choice of biryani rice or French fries
شيش طاووق
8 charcoal marinated pieces on the Turkish way, tomato, grilled pepper, garlic dip, pickled cucumber and spicy Turkish bread, with your choice of biryani rice or French fries
صحن السلطان ايوب
Meat kebab skewer, chicken kebab skewer, 3 shish tawook pieces, 3 awsal pieces, tomato, grilled pepper, garlic dip, pickled cucumber and spicy Turkish bread, with your choice of biryani rice or French fries
ميكس جريل دجاج
سيخ كباب دجاج، 2 قطعة شيش طاووق، ربع دجاج مسحب، يقدم مع ارز برياني
صحن اسكندر لحم
Meat shawerma slices, Turkish bread with butter, Turkish sauce, yogurt, tomato slices and grilled pepper
ميكس جريل لحم
كباب حار
1 spicy Turkish meat kebab skewer, 1 spicy Turkish chicken kebab skewer (charcoal grilled on Turkish style), tomato, grilled pepper, garlic dip, pickled cucumber, spicy Turkish bread, with your choice of biryani rice or French fries
دجاج مسحب
اسكندر اضنه كباب
Turkish kebab, Turkish bread, yogurt sauce, Turkish sauce
فلتو مشوي
صحون العربى
شاورما ميكس
شاورما دجاج
شاورما لحمة
بيتي كباب
بيتي شاورما لحم
بيتي كباب
بيتى دجاج مشوى
بيتي شاورما دجاج
بيتى دجاج مشوى بالجبنة
روزو
روزو
شاورما او كباب، ارز مصري احمر بالبسلة والجزرمع صوص الباربيكيو و الثومية
طلبات بالكيلو
كباب مشكل
11 charcoal grilled meat skewer and Turkish chicken, served with biryani rice, 2 Turkish bread, spicy Turkish bread, garlic dip, tehina, pickles and green salad
كباب دجاج
11 charcoal grilled Turkish chicken skewers, served with biryani rice, 2 Turkish bread, spicy Turkish bread, garlic, tehina, pickles and green salad
كباب لحم
11 charcoal grilled meat skewer, served with biryani rice, 2 Turkish bread, spicy Turkish bread, garlic dip, tehina, pickles and green salad
شيش طاووق
40 shish tawook pieces (charcoal grilled chicken breasts), served with biryani rice, 2 Turkish bread, spicy Turkish bread, garlic, tehina, pickles and green salad
طرب
14 tarb pieces, served with biryani rice, 2 Turkish bread, spicy Turkish bread, garlic dip, tehina, pickles and green salad
ميكس جريل
4 chicken kebab skewer, chicken tikka, shami kofta, tarb, sojouk, 1/2 Turkish bread with harisa chili & parsley, grilled vegetables, 2 Turkish bread, biryani rice, 1 garlic dip, 1 green salad, 1 tehina, 1 mix pickles
كباب حار
11 charcoal grilled meat kebab skewer and spicy Turkish chicken, served with biryani rice, 2 Turkish bread, spicy Turkish bread, garlic dip, tehina, pickles and green salad
الوليمة
الوليمة مشكل كباب
5 Turkish meat kebab skewers, 5 Turkish chicken kebab skewers, Arabian chicken shawerma, 4 kobeba pieces, 4 borek pieces, 15 vine leaves, served with biryani rice, grilled vegetables, garlic dip, tahini, mix pickles, 2 Turkish bread, spicy Turkish bread and drink liter
وليمة السلطان
3 Turkish meat kebab skewers, 3 Turkish chicken kebab skewers, 6 shish tawook pieces, 6 osal shawerma pieces, Arabian chicken shawerma, 3 kobeba pieces, 3 borek pieces, 10 vine leaves, served with biryani rice, grilled vegetables, garlic dip, tahini, mix pickles, 2 Turkish bread, spicy Turkish bread and drink liter
شاورما لحم
شاورما دجاج
كباب لحم
كباب دجاج
كباب حار
مكس كباب
سلطان ايوب
شيش طاووق
فتة شاورما دجاج
دجاج مسحب
فتة شاورما لحم
الحلويات
سوتلاج
Rice pudding with cream in pottery bram on the Turkish way
فطيرة عش البلبل
عجينة تركية مغطاه بالجبنة الموتزاريلا واللبنة التركية
كنافة سلطانى
Pan fried konafa cup with baladi samna, cream, fruits and nuts
فطيرة لبنة بالعسل
مهلبية تركي
برطمان كنافة بالفواكه
جار كنافة بالنوتيلا
المشروبات
كوكا كولا
فانتا تفاح
فانتا برتقال
مياه معدنية صغيرة
سبرايت
وصفات ذات صلة
2026-07-08
بانيني ساندوتش
جددي في وصفاتك وحضري بانيني ساندوتش بالدجاج وصوص الباربيكيو اللذيذ ولمسة من الفلفل الحار.
2026-07-08
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.