معلومات عن مشويات عبد القادر (مغلق)
78 فم باب البحر، كلوت بيك، رمسيس
Salads
Tomato Salad
Tehina
Pickled Potatoes
Pickled Eggplant
Baba Ghanoug
Main Dishes
Pan Fried Meat
Meat Steak
Kundouz Liver
Lamb Liver
Mombar
Pan Fried Mix
Lamb Mouza with Rice
Lamb Kebab
Lamb Mix
Lamb Kofta
Lamb Tarb
Sojouk
Chops
Charcoal Chicken
Tawagen
Onions Tagen with Rice
Okra Tagen with Rice
Fereek Tagen
Torley Tagen with Rice
Orzo Tagen with Rice
Abd El Qader Meal
Abd El Qader Mix
Chicken
Meat
Lamb Kebab
Lamb Chops
Baladi Pan Fried Meat
Mix
Lamb Kofta
Lamb Liver
Kundouz Liver
Lamb Tarb
Baladi Sojouk
Pasta
Mix Vegetables Plate
Bechamel Pasta
Vermicelli Rice
Molokhia Plate
Potatoes Plate
Sandwiches
Baladi Liver
Mix
Pan Fried Meat
Sojouk
Kebab
Hawawshi
Lamb Kofta
Tarb
Drinks
Small Mineral Water
Cans
Large Mineral Water
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
2023-10-17
ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير
لفطور لذيذ وجديد حضري ساندوتش جبن الحلوم مع الجرجير، وقدميه مع كوب من الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.