معلومات عن محمد الشرقاوى
مصر الجديدة، شارع روكسى , فرع جسر السويس، شارع فلسطين , فرع مدينة نصر، اول عباس, فرع شارع الحجاز، بجوار شاكر الكبابجي
الساندوتشات
مخ
كبدة
مشكل
كبدة
كيلو كبده
10 bread, salad, tehina and liver salad
تلات ارباع كبده
8 bread, salad, tehina and liver salad
نصف كبدة
6 bread, salad, tehina and liver salad
ربع كبدة
3 bread, salad, tehina and liver salad
مخ
كيلو مخ
10 bread, salad, tehina and liver salad
ثلاث ارباع مخ
8 bread, salad, tehina and liver salad
نصف مخ
6 bread, salad, tehina and liver salad
ربع مخ
3 bread, salad, tehina and liver salad
مشكل
كيلو مشكل
10 bread, salad, tehina and liver salad
ثلاث ارباع مشكل
8 bread, salad, tehina and liver salad
نصف مشكل
6 bread, salad, tehina and liver salad
ربع مشكل
3 bread, salad, tehina and liver salad
طلبات
ثمن كبدة
2 bread, salad and tehina
ثمن مخ
2 bread, salad and tehina
ثمن مشكل
2 bread, salad and tehina
وصفات ذات صلة
2023-10-17
ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير
لفطور لذيذ وجديد حضري ساندوتش جبن الحلوم مع الجرجير، وقدميه مع كوب من الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.