الخديوي
شارع مبارك، بجوار مجلس المدينة, فرع دحدورة هدى، امام مول علاء الدين , فرع شارع بطل السلام، قسم الفيوم, فرع أبشواي، شارع الجمهورية، ميدان المحطة، بجوار مكتب بريد أبشواي
شارع مبارك، بجوار مجلس المدينة
احصل على الاتجاهاتدحدورة هدى، امام مول علاء الدين
احصل على الاتجاهاتشارع بطل السلام، قسم الفيوم
احصل على الاتجاهاتأبشواي، شارع الجمهورية، ميدان المحطة، بجوار مكتب بريد أبشواي
احصل على الاتجاهاتمطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كلبستر
دجاج كلبستر