معلومات عن الحرمين
27 شارع اسوان، امام مصنع كوكاكولا
شوربة
كوارع مخلية
شوربة الحرمين باللحمة
خضار
عدس
كوراع سادة
لسان عصفور
خضار باللحمة
سلطة
سلطة زبادي
سلطة كول سلو
سلطة بلدي
سلطة تومية
سلطة طحينة
سلطة بابا غنوج
باذنجان مخلل
مخلل بلدي
ساندوتشات
ساندوتش كباب
ساندوتش نيفة
ستيك كندوز مشوي
طرب ضاني
فاهيتا لحم
كفتة ضاني
كبدة ضاني مشوي
فيليه مشوي علي الفحم
فراخ بانيه
شيش طاووق
سجق مشوي علي الفحم
طرب كندوز
كبدة بانيه
كبدة اسكندراني
سجق مشوي
كفتة كندوز
فاهيتا فراخ
وجبات
الحرمين العائليه
Kilo kofta, chicken tikka, 2 plain vegetables, 4 plain rice, 1 liter pepsi and pommes frites plate
بطة روستو
ربع بطه مع ارز
موزة علي فتة
موزة علي الفحم
ميكس جريل
3 shish tawook pieces, 3 kebab pieces, 3 kofta pieces and basmati rice
تلت كيلو ستيك
With basmati rice
وجبة الباشا
1/4 chicken, 1/4 kofta and khalta rice
وجبة الحرمين
1/4 kofta, khata rice and 1/8 kofta
ربع كفتة مع ارز سادة
ربع صدر فرخة وارز سادة
ربع ورك فرخة وارز
لوحة علي فتة
بروست الحرمين
3 chicken pieces, pommes frites and basmati rice
طاجن خضار باللحمة
With vermicelli rice
شيش طاووق
With basmati rice and pomme frites
نصف فرخة مع الارز
فراخ بانيه مع المكرونة
Spaghetti or penne
فيليه مع ارز بسمتي
وراك مع ارز بالشعرية وخضار
كبدة بانيه مع مكرونة
حواوشي
حواوشي بالجبنة الموتزريلا بالسجق
حواوشي مخصوص ضاني
حواوشي بالجبنة الموتزريلا
حواوشي كندوز كبير
حواوشي كندوز بالجبنة
حواوشي كندوز
مشويات
ريش
كباب
مشكل
ستيك بقري كندوز
نيفة
عفشة مشكلة
Liver, kidneys, makhasi and hearts
طرب ضاني
كبدة بلدي مشوية
سجق بلدي مشوي
سجق بلدي اسكندراني
طرب كندوز
فيليه مشوي علي الفحم
شيش طاووق
فراخ بانيه
كفتة كندوز
مخاصي وكلاوي
كبدة شرائح علي الجريل
كبدة شرائح بانيه
كبدة اسكنراني
فرخة مشوية شيش
فرخة مشوية تكا
ممبار
Stuffed with rice
ستيك كندوز
لوحة علي فتة بالمكسرات
موزة علي ارز بالمكسرات
موزة سادة
فرخة بلدي محمرة
اطباق محمرة
نص بط روستو
نص ارنب
Molokhaya & white rice
ورقة لحمة بالبطاطس
لحم محمرة بالزبدة
نص ديك بلدي محمر
حمام محشي ارز
حمام محشي فريك
حمام مشوي علي الفحم
مكرونة
مكرونة بالكبدة
مكرونة سجق
اسباجتي باللحمة المفرومة
مكرونة فاهيتا فراخ
مكرونة فاهيتا لحم
مكرونة سادة
اسباجتي سادة
مكرونة فرن
ارز
فتة كوارع
ارز فاهيتا لحمة او فراخ
فتة بالخل والتوم
ارز بالسجق
ارز بسمتي بالمكسرات
ارز بالخلطة
ارز بسمتي
ارز سادة
ارز بالشعرية
ارز بالمكسرات
طواجن
طاجن عكاوي
طاجن بامية باللحمة الضاني
طاجن فريك باللحمة الكندوز
طاجن ورق عنب باللحمة الكندوز
طاجن بصل باللحمة الكندوز
طاجن ورق عنب بالكوارع
طاجن فاصوليا باللحمة الكندوز
طاجن بسلة باللحمة الكندوز
طاجن كباب حلة باللحمة الكندوز
طاجن تورلي باللحمة الكندوز
طاجن ملوخية باللحمة الكندوز
طاجن مسقعة باللحمة المفرومة
طاجن خضار سادة
طاجن بامية باللحمة الكندوز
ملوخية بالتقلية
طاجن فتة باللحمة الكندوز
طاجن كوارع مخليه
طاجن فريك سادة
محاشي
ورق عنب
ممبار بقري
محشي مشكل
Zucchini, vine leaves, eggplant and pepper
سمبوسك جبنة
8 pieces
بطاطس بوم فريت
تسويات
خروف بالارز
Price per order
رومي بالارز البسمتي والمكسرات
Kilo
لحم او فراخ
Kilo
صواني
العزومات
1/2 kebab, 1/2 kofta, 1/2 neve, chicken shish, 1/ sojouk and 1/2 mombar
الافراخ
4 pigeons, 3 hawawshi, 1/2 mombar and 1-2 mahashi
الوليمة
Kilo kofta, 4 hawawshi, 1/2 tarb, 1/2 mombar and 1/4 lamb sojouk
الحرمين
1/4 neve, 1/4 kofta, 1/4 sojouk, 1/4 mombar and 2 hawawshi
العائلة
1/2 kebab, 1/2 neve, 1/4 sojouk, 1/2 chicken shish and 1/4 mombar
اطباق جانبية
ربع كبدة وكلاوي اسكندراني ضاني
خضار سادة
Torlly, potatoes, molokhaya, okra, green beans or peas
ربع شرقي مشكل
Makhasi, kidneys and sojouk
ربع سجق بلدي اسكندراني
الخضار السوتيه
المشروبات
مياه معدنية كبيرة
بيبسي
مياه معدنية صغيرة
كولا
سفن اب
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
2023-10-17
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.