معلومات عن كبابجي الغزالى
شارع المعتمدية، بجوار عبد الرحيم عمرو, فرع شـــارع المعتمديــــة الرئيــــسي بجــــوار مكتـــب بريـــد المعتمديــــة وبجـــوار الصحــــة
السلطات
طحينة
سلطة طماطم
بابا غنوج
خيار مخلل
الساندوتشات
حواوشي الفراخ
حواوشى بالكبد والقوانص
لحمة استيك
حواوشى ضانى
حواوشى كندوز
كباب ضاني
كفتة
شيش طاووق
كبد وقوانص مشوى
طرب كندوز
المشويات
ريش ضانى
كيلو مشكل
كباب ضانى
لحم شرائح كندوز
كفتة كندوز
طرب كندوز
كفتة ضانى
كفتة وطرب كندوز
طرب ضانى
كفتة و طرب ضانى
فرخة شبك تكا
كبد وقوانص
شيش طاووق
فرخة شواية
فرخة شيش
فرد حمام محشى
وجبات الغزالى
وجبة ربع فرخة
ربع فرخة، ارز، سلطة، طحينة و خبز
وجبة جوز حمام
جوز حمام ، بطاطس ، سلطة ، خبز
ربع كفتة مشوية على الفحم
ربع كفتة، ارز، سلطة، طحينة و خبز
وجبة الغزالى
ربع فرخة ، ثمن كفتة ، ارز ، سلطة، طحينة و خبز
نصف فرخة
نصف فرخة ، ارز، سلطة، طحينة و خبز
وجبة ميكس
ربع كفتة ، ثمن طرب، سلطة، طحينة، أرز، خبز
شيش طاووق
ربع شيش طاووق، أرز بسمتي، سلطة، طحينة و خبز
الطواجن والموزة
بامية باللحمة الكندوز
تورلى باللحمة الكندوز
بصل باللحمة الكندوز
بطاطس باللحمة الكندوز
طاجن ملوخية سادة
فريك باللحمة الكندوز
موزة ضانى وارز بالشعرية
اضافات
ارز بسمتى
أرز ابيض بالشعرية
مكرونه بشاميل
ارز بسمتى بالكبد و القوانص
شوربه لسان عصفور
خضار ساده
بامية، تورلي او بطاطس
المشروبات
مياة معدنية صغيرة
مياة معدنية كبيرة
كانز بيبسى كبير
لتر بيبسى
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
2023-10-17
بانيني ساندوتش
جددي في وصفاتك وحضري بانيني ساندوتش بالدجاج وصوص الباربيكيو اللذيذ ولمسة من الفلفل الحار.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.