معلومات عن كبابجى الرشيدى
2 شارع فاطمة رشدى ، بجوار بنزينة الريان
توصيل
( موحا ( مغلق مؤقتا
توصيل
اهل الشام(مغلق)
توصيل
اللقمة الشامية
توصيل
بالازو لونج
مشويات و طواجن
Lamb Chops
Lamb Neve
Plain Kebab
Baladi Kofta
Lamb Kofta
Mix
Lamb Tarb
Baladi Tarb
Lamb Mouza
Lamb Ouzi
Chicken Shish
Whole Chicken
2 Stuffed Pigeons
Vegetables with Meat Tajine
El Rashidy Plate
El Rashidy Meal
Sandwiches
Lamb Kofta
Baladi Kofta
Lamb Tarb
Lamb Hawawshi
Baladi Tarb
Baladi Hawawshi
Chicken
Sides
Vine Leaves Plate
Oven Pasta
French Fries Plate
Spaghetti
Rice with Khalta
Vegetables of The Day
Mix Mahashi
Soup
Molokhia
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.