الرئيسية المطاعم الوصفات
English تسجيل الدخول
مطعم كبابجى ابو حمزة

كبابجى ابو حمزة

الحى السادس المجاورة التاسعه احصل على الاتجاهات

مصري مشاوي

معلومات عن كبابجى ابو حمزة

الحى السادس المجاورة التاسعه, فرع 6 اكتوبر ، ابو الوفا، الحى السادس , فرع الحى السادس سنتر وادى الملوك, فرع 6 اكتوبر ، موقف سوق العربيات القديم، امام قندورة , فرع 6 اكتوبر ، الحى السادس، المستقبل , فرع 164 شارع التعاونيات، 6 اكتوبر

المنيو الفروع
( مسمط السيده زينب ( مغلق مؤقتا توصيل

( مسمط السيده زينب ( مغلق مؤقتا

3.5
العربى و الباهى توصيل

العربى و الباهى

3.5
المجنون توصيل

المجنون

3.5
أبو اليسر الكبابجي(متكرر) توصيل

أبو اليسر الكبابجي(متكرر)

3.5

Sandwiches

Kunduz Kofta

15 جـ

Tarb

18 جـ

Hawawshi

10 جـ

Lamb Kofta

18 جـ

Liver

5 جـ

Special Hawawshi

15 جـ

Lamb Hawawshi

20 جـ

Tawgen

Lahma with Vegetables

45 جـ

Chicken with Vegetables

28 جـ

Plates

Rice with Liver

10 جـ

Bechamel Pasta

10 جـ

Mix Mahashi

10 جـ

Basmati Rice

8 جـ

Vegetables of The Day

5 جـ

Vermicelli Rice

6 جـ

Molokhia

5 جـ

Orzo Soup

3 جـ

Grills

Kunduz Kofta

100 جـ

Kunduz Tarb

130 جـ

Lamb Kofta

140 جـ

Lamb Tarb

150 جـ

Mix Lamb Kebab

210 جـ

Lamb Chops

300 جـ

Lamb Kebab

280 جـ

Charcoal Shish Chicken

90 جـ

Charcoal Shabk Chcicken

90 جـ

Cooking

15 جـ

Meals

Meal 3

30 جـ

Meal 2

35 جـ

Meal 4

20 جـ

Meal 1

25 جـ

Meal 7

35 جـ

Meal 6

25 جـ

Meal 5

42 جـ

Meal 8

35 جـ

Meal 9

70 جـ

Meal 10

45 جـ

Meal 11

15 جـ

Meal 12

32 جـ

Meal 14

35 جـ

Meal 13

33 جـ

Meal 16

23 جـ

Meal 15

30 جـ

Meal 17

45 جـ

Meal 18

23 جـ

Meal 19

25 جـ

Meal 20

32 جـ

Meal 21

45 جـ

Abou Hamza Meal

50 جـ

Jumbo Meal

70 جـ

Mix

40 جـ

وصفات ذات صلة

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

2023-10-17

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.

معلومات الاتصال

أتصال 01093231918
أتصال 01093231918