الرئيسية المطاعم الوصفات
English تسجيل الدخول
مطعم حاتى ابو سمره

حاتى ابو سمره

المركز التجارى، محل رقم 6، بجوار حضانة الهلال الاحمر، امام سنتر الياسمين احصل على الاتجاهات

شرقي مصري مشاوي

معلومات عن حاتى ابو سمره

المركز التجارى، محل رقم 6، بجوار حضانة الهلال الاحمر، امام سنتر الياسمين

حاتى ابو سمره - Image 1
حاتى ابو سمره - Image 2
حاتى ابو سمره - Image 3
حاتى ابو سمره - Image 4
حاتى ابو سمره - Image 5
حاتى ابو سمره - Image 6
المنيو الفروع
كبابجي ومشويات الحمد توصيل

كبابجي ومشويات الحمد

3.5
ختعم توصيل

ختعم

3.5
مطعم باربيكيو بيتزا توصيل

مطعم باربيكيو بيتزا

3.5
مشويات ابو شريف توصيل

مشويات ابو شريف

3.5

Soups

لسان عصفور

5 جـ

شربه حمام

5 جـ

Salads

طماطم

3 جـ

طحينة

4 جـ

بابا غنوج

4 جـ

طماطم مخللة

4 جـ

باذنجان مخلل

5 جـ

ثومية

5 جـ

خيار

4 جـ

Sandwiches

كفتة ضاني

30 جـ

كفتة كندوز

15 جـ

طرب كندوز

30 جـ

طرب ضاني

40 جـ

كبده ضاني

25 جـ

كباب

36 جـ

شيش طاوق

18 جـ

Meals

1/4 كفتة

ارز و سلطة و طحينة و خضار

45 جـ

1/4 فراخ

ارز و سلطة و طحينة و خضار

35 جـ

توفير

1/4 فراخ و 2 كفتة و ارز و العيش و السلطة

40 جـ

شيش طاوق

1/8 كفتة و 2 شيش طاوق و العيش و السلطة

42 جـ

ابو سمره

1/4 كباب و 1/4 كفتة ضاني و 1/4 ريش و ارز و سلطة و عيش

230 جـ

كيلو

كيلو كفته و فراخ و بيبسي لتر

230 جـ

Grills

كباب

300 جـ

ريش ضاني

310 جـ

كفتة ضاني

230 جـ

كباب مشكل

265 جـ

مكس جريل

كفتة و كندوز و طرب

135 جـ

مكس جريل

كفتة و طرب ضاني

235 جـ

كيلو كبد وقوانص

210 جـ

كيلو كبده ضاني

220 جـ

طرب ضاني

240 جـ

كفتة كندوز

130 جـ

1/4 كفتة كندوز

35 جـ

طرب كندوز

140 جـ

كيلو ممبار

120 جـ

Poultry

تيكا

90 جـ

شيش

90 جـ

فراخ مشوية

90 جـ

1/2 فراخ

45 جـ

1/4 فراخ

25 جـ

حمام محشي

مع ارز او فريك

50 جـ

شيش طاوق

140 جـ

حمام مشوي

40 جـ

Mouza

موزه ضاني

100 جـ

نيفا ضاني

230 جـ

موزه ضاني و فته

120 جـ

فتة ساده

20 جـ

موزه ضاني وخضروات

110 جـ

فتة و احم

60 جـ

Kitchen

ارز ساده

5 جـ

ارز بالشعرية

10 جـ

ارز بالخلطة

12 جـ

ارز بسمتي

10 جـ

بطاطس باللحمة

60 جـ

تورلي باللحم

60 جـ

بامية باللحمة

60 جـ

ارز بسمتي بالخلطة

15 جـ

عكاوي

80 جـ

لحم بالبصل

60 جـ

ملوخيه

20 جـ

ملوخيه باللحم

60 جـ

خضروات

5 جـ

Mahashi

ورق عنب

10 جـ

محشي مشكل

10 جـ

ممبار محشي

15 جـ

بطاطس

10 جـ

Pasta

مكرونة فرن

10 جـ

اسباجتي بالصلصة

10 جـ

مكرونة باللحم المفرومة

15 جـ

Hawawshi

حواوشي كندوز

15 جـ

حواوشي ضاني

30 جـ

حواوشي ابو سمره

30 جـ

Drinks

سفن اب

8 جـ

بيبسي

8 جـ

ميريندا

8 جـ

كانز

8 جـ

مياه معدنيه

6 جـ

بيبسي لتر

10 جـ

وصفات ذات صلة

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

2023-10-17

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.

معلومات الاتصال

أتصال 01020908902
أتصال 01020908902