ديسارت

سلطة فتوش اللبنانية بالخبز المحمص

With our tangy sauce

سلطة التبولة اللبنانية بدبس السكر

سلطة بنجر مع الخلطة السرية

With our special sauce

سلطة الزبادي بالخيار

With mint and garlic

سلطة الكينوا

With your choice of vegetarian, cold cuts or hot dog

سلطة المكرونة

With raisins, green apple

سلطة المكرونة الاسباجتي الايطالية

سلطة كلوسلو

سلطة كابوريا

With apple, special sauce

سلطة الجرجير

With parmesan cheese, walnuts

سلطة الباذنجان

With carrots, yogurt, lettuce

سلطة يوناني

With feta cheese, Greek special sauce

سلطة الشيف

Pasta, cold cuts, hot dog, our special sauce

سلطة البطاطس بالتونة

مع البصل، البيض و الزيتون

سلطة الخضار المشكل

بالمايونيز، بيض و زيتون

سلطة الخرشوف

خرشوف محشو بالخضار الطازج

مخلل طماطم، باذنجان ابيض، فلفل رومي بالدقة

Pickled tomato, pickled white eggplant and bell pepper with daqa

سمبوسك باللحم البلدى المفروم

سمبوسك

Cheese, vegetable or meat

كبيبة سورى

Dozen

كبيبة شامي باللحم و المكسرات

Dozen

ميني شاورما لحم او دجاج

Meat or chicken with tahini, our special spices

بطاطا حارة

With garlic, coriander, spiced up with our secret recipe

اصابع الجبنة الموتزاريلا المقلية

With marinara sauce

قطع الجبن الموتزاريلا مع الطماطم

و صوص البيستو

كرات الجبن المقلي مع صلصة خاصة

دستة

سيخ كفتة

Meatballs with colored pepper and tomato

كورن هوت دوج

Beef or chicken sausage, per piece

ناجتس دجاج

12 pieces

بوشيه

Chicken with white sauce, per piece

كوكتيل جمبرى

جمبري تمبورا

Large fried shrimp

باذنجان اسود

Stuffed with beef, pine nut and raisin enough for 4 persons

بصارة شرقى

With fried onion, for 4 persons

حواوشي باللحم البلدي المفروم

كنابيه مشكل

Mixed cheese, cold nuts, hot dog

كنابيه سي فود

Tuna, salmon, shrimp, crap

مينى ساندوتش

12 pieces

ميني كرواسون

12 pieces

ميني اشتنجل

12 pieces

كيلو ميني بيتزا

تورتة السلمون المدخن

تكفي حتي 20 شخص، حسب الطلب

تاور حادق و ساليوزن

يقدم ثلاث مقسات حسب الطلب

سرفيس جبن

سرفيس لحوم باردة

سرفيس ماكلوات بحرية

مكرونة بولونيز

Served with minced meat, cheese & red sauce

مكرونة الفريدو

Served with white sauce, chicken, cheese, mushroom

مكرونة شيف

Served with white sauce, smoked turkey, sausage

مكرونة فروتي دي ماري

With seafood, white or red sauce

مكرونة بريماريفا

With vegetables & garlic sauce

مكرونة بالجمبري

With white sauce, basil

مكرونة بالسلمون المدخن

مكرونة بشاميل

With minced beef and mix cheese

لازنيا خضروات

Served with our special sauce, mixed vegetables with layers of mixed cheese

نجرسكو بالبشاميل

With bechamel sauce & boneless chicken

لازنيا باللحم البقري المفروم

Served with our special sauce, minced meat with layers of mixed cheese

كانيلوني باللحم البقري المفروم

كانيلوني

Your choice of mixed cheese, chicken, vegetables, mixed cheddar sauce and corn

ارز ابيض

White vermicelli rice

ارز ابض بالخضروات الطازجة المشكلة

ارز اصفر الزعفران

Yellow rice with saffron, raisins and dried pomegranate seeds

ارز اخضر

Rice with dill, green olives

صيادية

Fried rice with mixed seafood, nuts

أرز سمك شرقى

Fried rice with fish spices

طاجن ارز معمر بالفرن

With cream

طاجن لسان عصفور بقطع اللحم البقري

طاجن لسان عصفور بالكبيبة الشامي

مكرونة بالخضار صينى

نودلز بالسي فود

نودلز دجاج

شعرية بالمكسرات

شوربة سي فود

1 person

ملوخية بالجمبري

1 person

سمك قاروص بالمايونيز

With mayonnaise, our special recipe

سمك قشر الباض بالمايونيز

With mayonnaise, our special recipe

سمك فيليه مقلي بالبقسماط

سمك فيليه بالفرن

With potato, lemon & oil

كاليماري مقلي

طاجن كاليماري في الفرن

طاجن ماكلوات بحرية في الفرن

كيلو جمبري كبير مشوي

With potato

طاجن ماكلوات بحرية بالصوص الابيض و جبن

جمبري كبير بالكاري

With vegetables

بوشيه ماكلوات بحرية مشكلة

For 6 persons

ديك رومى روست

With pan fried rice, nuts, 8 kilo

كيلو صدور ديك رومى

With pan fried rice and nuts

شركسية مع الدجاج

For 4 people

دجاج مغربي

With saffron, saffron lemon and green olives

شركسية مع صدور الديك المخلي

For 4 people

كيلو دجاج كارى

دجاج روست بالتوابل

كيلو دجاج بانيه مخلي

كيلو شيش طاووق

كيلو دجاج هندي بالزبدة

كيلو دجاج سويت تشيلي

كيلو دجاج سويت اند ساور

ارانب حسب الطلب

جوز حمام محشي

فريك او ارز

كيلو لحم فيليه بقري بصوص المشروم

فخدة بقري

served with grilled or sauteed vegetables

كيلو عرق روستو

Served with your choice of roasted vegetables or mashed potato with special sauce

كيلو كباب حلة بالبصل

كباب حلة شرقى

قطع لحم مع صوص أحمر

كيلو بيكاتا بتلو

كيلو مكعبات لحم بقري الكوشي الهندي

كيلو صينية كبيبة بالمكسرات

كيلو أرز بالصوص الاحمر

كبلو سجق شرقى

كيلو فتة مصري بالتقلية و قطع اللحم

كيلو كبسة سعودي بقطع اللحم البقري

ميني كاب كيك

كاب كيك

كيك بوبس

كوكيز

شوكلاتة في الاوريو

دونتس

ميني دونتس

كيك بولز

كيكسكيلز

اكليرز

شوكولاتة بالمارشميلو

ميني اكليرز

شوكولاتة سولت ستيكس

شوكولاتة بالبرلتز

ميرينج

كيك كباب ستيكس

ماكرون

تفاح بالعسل

شوكولاتة كرسبي

مصاصات

برونيز

سابلز

مرشيميلو

مرشميلوز

حلويات

كارميل

دارجيز

كيلو عيش سرايا

With cream, pistachio & marron glace

كيلو عيش السرايا بالكريمة و الفستق

طاجن ام علي بالمكسرات

For 2 persons

طاجن ام علي بالمكسرات عائلي

كيلو زلابيا

سكر، قرفة، عسل

كيلو زلابيا بالكراميل او الشوكولاتة

كيلو حلاوة الجبن بالزعفران

طبق غزل بيروت

For 4 persons

طبق ليالي لبنان

For 4 persons

كوب ارز باللبن بالمستكة، المكسرات و مارون جلاسيه

كوب ارز باللبن بالمستكة و المكسرات

كوب قرع عسل بارد بالكراميل و المكسرات

مهلبية بالزبيب و جوز الهند

مهلبية بالكركديه

مهلبية بالجيلي

خشاف رمضان

مشمشية بالزبيب و جوز هند

زبادى بالموز و الكراميل

بروفيترول

With chocolate, burned sugar & hazelnut

موس شوكولاتة