معلومات عن ابو يوسف
26 شارع عين شمس امام مخبز يوم يوم، حلمية الزيتون
توصيل
( كامب فرايد تشيكن و برجر ( مغلق مؤقتا
توصيل
كبابجي عظمة
توصيل
المنزل(مغلق مؤقتا)
توصيل
اوجي برجر
السلطات
طحينة
بابا غنوج
سلطة بلدى
باذنجان مخلل
مخلل
الساندوتشات
كباب
كفتة
طرب
كفتة ضانى
شيش
ابو يوسف
طرب، كفتة وسجق
حواوشى
حواوشى ابو يوسف
حواوشى ضانى
حواوشى
طواجن
بطاطس باللحمة
عكاوى
خضار باللحمة
سجق
الوجبات
ميكس جريل
ثمن كباب، ثمن كفتة وثمن شيش
صينية
نص كباب، نص كفتة، نص طرب ونص شيش
ربع شيش
لفردين
ربع كباب، ربع كفتة، ربع طرب، ثمن سجق و2 ارز
عائلية
فرخة، نص كفتة ولتر بيبسى
ابو يوسف
ربع فرخة وثمن كفتة
ربع فرخة
ربع كفتة
نص فرخة
مع 2 كانز
لحوم
كباب ضانى
ريش ضانى
مشكل
نيفه ضانى
كفتة ضانى
كفتة كندوز
طرب كندوز
ستيك مشوى
طرب ضانى
سجق مشوى
فلتو مشوى
طيور
فرخة شيش
فرخة تكا
حمام مشوى
حمام محشى ارز
صدور فراخ مشوية
شيش طاووق
طاجن حمام
المطبخ
شوربة لسان عصفور
ارز ابيض
ارز بسمتى
ارز خلطة
مكرونة فرن
ممبار
خضار سادة
ورق عنب
مشروبات
مياه معدنية صغيرة
مشروبات غازية
بيبسى او سفن اب
وصفات ذات صلة
2023-10-17
الروست بيف ساندويتش
الروست بيف ساندويتش وجبة خفيفة سريعة التحضير تصلح للنوادي والرحلات.
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.