الرئيسية المطاعم الوصفات
English تسجيل الدخول
مطعم ابو شهد على الله

ابو شهد على الله

شارع شريف، تقاطع احمد انس، امام مسجد شاهين احصل على الاتجاهات

شرقي مصري مشاوي

معلومات عن ابو شهد على الله

شارع شريف، تقاطع احمد انس، امام مسجد شاهين

ابو شهد على الله - Image 1
ابو شهد على الله - Image 2
المنيو الفروع
الشرقاوي توصيل

الشرقاوي

3.5
( حاتى السرايا ( مغلق مؤقتا توصيل

( حاتى السرايا ( مغلق مؤقتا

3.5
المدهش أبو شمس توصيل

المدهش أبو شمس

3.5
هابي ميل توصيل

هابي ميل

3.5

Sandwiches

Fino Liver

3.5 جـ

Smoked Sojouk

6.8 جـ

Fino Sojouk

3.5 جـ

Oriental Sojouk

7 جـ

Baladi Liver

5 جـ

Kofta with Salsa

7 جـ

Baladi Sojouk

5 جـ

Liver and Qawanes

10 جـ

French Liver

7 جـ

French Sojouk

7 جـ

Plain Burger

6 جـ

Burger with Mozzarella

10 جـ

Burger with Cheddar

10 جـ

Burger with Eggs

10 جـ

Chicken Burger

15 جـ

Jumbo Burger

10 جـ

Mix Burger

15 جـ

Large Shrimp

40 جـ

Small Shrimp

30 جـ

Abo Shahd Burger

15 جـ

Small Gezal

13 جـ

Large Gezal

15 جـ

Small Brain

30 جـ

Large Brain

40 جـ

Fried Sausage

8 جـ

Grilled Sausage

10 جـ

Panne Liver

10 جـ

Fried Hot Dog

10 جـ

Grilled Hot Dog

12 جـ

Baladi Chicken Panne

15 جـ

Small Shawerma

15 جـ

Large Chicken Panne

20 جـ

Small Shish

15 جـ

Large Shawerma

20 جـ

Baladi Chicken Crispy

7 جـ

Large Shish

20 جـ

Kofta

10 جـ

Fajita

20 جـ

French Chicken Crispy

10 جـ

Baladi Liver and Qawanes

10 جـ

Mix Baladi

10 جـ

Crepe

Fries

12 جـ

Alexandrian Liver

17 جـ

Fries with Mozzarella

14 جـ

Alexandrian Sojouk

17 جـ

Sausage

20 جـ

Mix Cheese

20 جـ

Mozzarella

13 جـ

Chicken Panne

30 جـ

Burger

20 جـ

Chicken Crispy

20 جـ

Kofta

20 جـ

Chicken Fajita

30 جـ

Shish Tawook

30 جـ

Mix Meat

35 جـ

Liver Panne

20 جـ

Super Crunchy

25 جـ

Minced Meat

20 جـ

Plates

Shrimp

75 جـ

Chicken

35 جـ

Brain

75 جـ

Shish

30 جـ

Liver Panne

30 جـ

Kofta

30 جـ

Gezal

30 جـ

Chicken Crispy

30 جـ

Alexandrian Liver

25 جـ

Alexandrian Sojouk

25 جـ

Kilos

Brain

300 جـ

Shrimp

300 جـ

Mix Liver and Brain

200 جـ

Fresh Chicken Panne

140 جـ

Gezal Fillet

120 جـ

Kofta

120 جـ

Grilled Liver

120 جـ

Liver Panne

120 جـ

Shish Tawook

140 جـ

Hawawshi

Regular

7 جـ

Abou Shahd

20 جـ

Cheddar

10 جـ

Special

15 جـ

Mozzarella Cheese

10 جـ

Extras

2 جـ

Extras

Eggplant

3 جـ

Tomamto with Khalta

4 جـ

Pickled Cucumber

3 جـ

Pomme Frites Packet

10 جـ

Green Salad

3 جـ

Tehina Salad

3 جـ

Sliced Salad

4 جـ

Drinks

Pepsi

7 جـ

Mineral Water

5 جـ

وصفات ذات صلة

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

2023-10-17

تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.

معلومات الاتصال

أتصال 01008974401
أتصال 01008974401