معلومات عن أو جريل
19 شارع الثورة ، الكوربة
السلطات
سلطة فراخ او جريل
Lettuce, grilled chicken breast, red beans, corn, cheddar cheese, toasted bread and your choice of sauce
سلطة خضراء
صحي أكثر
نصف فرخة بدون جلد
Half chicken, steamed basmati rice and brown bread
وجبة صدور فراخ مشوية
Grilled chicken breast pieces, steamed basmati rice and brown bread
وجبات
Grilled Chicken Wings
Grilled Turkey Breasts
Grilled Turkey Shish
Large Grilled Turkey Thigh
Small Grilled Turkey Thigh
EL Lama
El Lama 2
الساندوتشات
تشكين كوارتر
Chicken breasts, cheddar cheese and sauce, served in quarter bread
بيف برجر
Cheddar cheese, lettuce, tomato, O'grill sauce, pickled cucumber
فرايد تشكن كوارتر
أطباق جانبية
بطاطس محمرة بالجبنة
خضار سوتيه بالبخار
بطاطس محمرة
أرز بصدور الفراخ
أرز بكبدة الفراخ
أرز بقطع بالشيش
أرز بسمتى سادة
الفراخ
أجنحة
دبابيس
فراخ شيش
صدور فراخ
فرخة كاملة
ربع فرخة
نص فرخة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
2023-10-17
طريقة عمل دجاج محشي بالكبد والقوانص
دجاج محشي بالكبد والقوانص
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.