خبز عربي كبير

2023-10-17

طريقة عمل العرايس اللبنانية

العرايس اللبنانية هي عبارة عن طبق لذيذ يتكون من الخبز و اللحم المتبل بالملح و الفلفل ، تحضّر عادةً مع طبق من اللحم المشوي المكون من الكفتة و الدجاج ، تقدم العرايس مع طبق الحمص بالطحينة أو صلصة الثوم، تتبيلة العرايس تشبه تتبيلة الكفتة السورية ، و تشبه الحاووشي المصري أيضاً .