دبس فليفة

2023-10-17

المحمّرة

وصفة المحمّرة مقدمة من فندق وأجنحة لافيل سيتي ووك، دبي.

2023-10-17

طريقة عمل صلصة المشاوي التركية الأصلية

صلصة المشاوي التركية هي الصلصة السورية ذاتها مع بعض التعديلات، هي من أشهى انواع الصوص الذي يقدم مع طبق المشاوي وبدونها لا تكتمل النكهة الخاصة التي يتميز بها طبق الكباب السوري الأصلي تتكون هذه الصلصة من الطماطم و البقدونس المطبوخة مع بعض الثوم تقدم هذه الصلصة كأرضية لصحن المشاوي تفرد على رغيف من الخبز و يوضع فوقها البيواز الشهي