حليب

2023-10-17

آيس كريم أم علي المبتكر

 آيس كريم أم علي المبتكر وصفات مقدمة من الشيف علي البرجي الشيف التنفيذي للمأكولات الشرقية في منتجع أتلانتس ..  النخلة في دبي

2023-10-17

حلا أم علي الشهي ...طبق أصله من المدينة المنوّرة

لمعلوماتك... تعود تسمية هذا الطبق إلى حاكم مصر محمد علي باشا، الذي أبدى إعجابه مرّة بالطبق الذي تناوله أثناء زيارته إلى المدينة المنوّرة، وطلب من طبّاخه الخاص أن يتعلّم أصول إعداده، علماً أن اسمه كان "الزلابية". ومع انتقاله إلى مصر، أطلق عليه إسم "أم علي". بعدها، سافر هذا الطبق إلى مطابخ بلاد مختلفة، فأبقي على اسمه في الشام، بينما تحوّل إلى "مرقوق الحليب" في تونس. وقد شهد جملةً من الإضافات، ففي الشام، أضيفت إليه المكسّرات كالبندق واللوز والزبيب والقشدة، وفي تونس الخضراء، أضيفت المكسّرات والكريمة الخفيفة

2023-10-17

تيراميسو سهل

تيراميسو سهل .. تعلمي طريقة عمل أشهى الحلويات الغربية، حضري التيراميسو على سفرتك وفاجئي ضيوفك بسفرة لا تقاوم من أطيب الحلويات الشهية

2023-10-17

عجينة بيتزا .. هشة وسريعة

تعتبر أطباق البيتزا من المعجنات المفضلة لدى الكثيرين.. وخاصة الأطفال.. حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة سهلة وسريعة لتحضير عجينة البيتزا، خفيفة وشهية

2023-10-17

عجينة العشر دقائق

تحتاج العديد من الوصفات إلى عجينة من أجل تحضير الوجبات، مثل المعجنات أو البيتزا، عجينة العشر دقائق، عجينة سريعة يمكن عملها بوقت قصير وتستعمل فورا، تعلمي تحضيرها

2023-10-17

خلية النحل بالقشطة

خلية النحل بالقشطة .. تعلمي وصفتين بوصفة واحدة، حضري من وصفات العجين أطيب أنواع الحلويات الغربية المحشوة بالقشطة المميزة والشهية 

2023-10-17

خلية النحل بالشوكولاتة

خلية النحل بالشوكولاتة .. يلزمك حين استقبال ضيوفك بعدد كبير أن تحضري نوع من الحلويات الشهية والتي تكفي للجميع، اخترنا خليه النحل بطعم الشوكولاتة الرائعة 

2023-10-17

عجينة خلية النحل بدون بيض

عجينة خلية النحل بدون بيض .. حضري عجينة خلية النحل الهشة والشهية، بخطوات سهلة جداً، وبنتيجة مضمونة لتقدميها محشوة بحسب رغبتك

2023-10-17

أسرع كب كيك بالبسكويت للأطفال

يحتاج الأطفال دائماً لحصة من السكر في يومهم، لهذا اخترنا لك وصفة من الحلويات الغربية الرائعة.. والمفضلة لديهم..الـكب كيك..  أسرع كب كيك بالبسكويت للأطفال .. وصفة مناسبة لهم وشهية جداً ستنال إعجابهم بطعمها اللذيذ