ارز
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل المنسف السوري بالبرغل
المنسف السوري بالبرغل ، يعد المنسف السورى بالبرغل من الاطباق التراثية الشعبية التي تقدم في المناسبات ،و بكمياتٍ كبيرة ٍ،ويتكون إما من القمح او الارز ،و تختلف طريقة تحضير المنسف من بلدٍ الى آخر.،وهو يشبه الى حدٍ كبيرٍ المنسف الأردني الذي يتكون من الأرز ،و اللحم و اللبن المجفف الذي يسمى ( الجميد ) ،ولكن المنسف السورى يحضّر بالبرغل او الفريك ،ويقدم المنسف في سوريا في البادية ،و المناطق الريفية ،وتختلف تسميته من منطقةٍ الى أخرى ،ففي جنوب سوريا يسمى المليحي ، وإليكِ خطوات المسف السورى بالبرغل فى الخطوات التالية:
2023-10-17
طريقة تماسك عجينة الكبة
عندما تكون عجينة الكبة متماسكة وناجحة يكون شكل طبق الكبة رائع على مائدتك سواء كانت مقلية أو مشوية أو باللبن طبعاً إلى جانب مذاق الكبة الشهي الذي لا يقاوم، ولكن أحياناً تكون العجينة طرية ولينة وغير متماسكة وبالتالي صعب التعامل معها خاصة عند تكويرها وحشوها لذا في هذا المقال سنقدم عدة طرق لجعل العجينة متماسكة وسهلة التشكيل عند وضع الحشوة وذلك بإحدى الطرق التالية المجربة والمضمونة حسب المتوفر لديك في البيت:
فيديو
2023-09-27
بايلا سي فود
طريقة عمل بايلا سي فود بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بايلا سي فود سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
فيديو
2023-09-27
كشك الماظيه بالدجاج
طريقة عمل كشك الماظيه بالدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك الماظيه بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الدجاج بالأرز الصيني
طريقة عمل الدجاج بالأرز الصيني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالأرز الصيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالصويا صوص الصيني
طريقة عمل الأرز بالصويا صوص الصيني بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالصويا صوص الصيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الأرز الصيني باللحم المفروم
طريقة عمل الأرز الصيني باللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز الصيني باللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالجمبري و الصوص الحار
طريقة عمل الأرز بالجمبري و الصوص الحار بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالجمبري و الصوص الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبصل و الأرز
طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالبصل و الأرز بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أفخاذ الدجاج بالبصل و الأرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .