باذنجان مقشر ومقلي
الوصفات
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل فتة الباذنجان والحمص واللحمة
فتة الباذنجان والحمص واللحمة
2026-07-08
طريقة عمل مسقعة الباذنجان اللبنانية
مسقعة الباذنجان أكلة شعبية سهلة التحضير تعتمد بشكل أساسي على الباذنجان والبندورة ومؤخرا أصبح البعض يضيف اللحم المفروم و البطاطا والحمص الحب وغيرها من المكونات التي تضيف نكهة لذيذة لهذا الطبق الذي يعتبرمن المقبلات ويمكن تقديمه باردا أو ساخنا