ممكن رص أسياخ شيش طاووق في صينية وادخالها لفرن ساخن مع تشغيل شواية ونتركها لمدة دقائق على كل جانب حتى تتحمر

2023-09-27

طريقة عمل شيش طاووق

الشيش طاووق من الأكلات اللبنانية التي تنال إعجاب الكثير خاصة ،وهي عبارة عن صدور فراخ مخلية مقطعة لقطع متوسطة الحجم و تتبل بتتبيلة خاصة ثم تشوى على الفحم أو الجريل أو في الفرن ،ويمكن تقديمها مع المقبلات مثل الثومية و سلطة الكول سلو.